Tout ce que vous devez savoir sur le jeûne intermittent

Il existe plusieurs régimes alimentaires que vous pouvez adopter pour mener une vie saine, et le jeûne intermittent en fait certainement partie.

Le jeûne intermittent implique simplement un régime alimentaire dans lequel vous passez de longues heures dans une journée à jeûner et vous faites suivre ce jeûne d'une courte période de repas.

Par exemple, sur une fenêtre de 24 heures, vous passez 16 heures à jeûner, puis 8 heures à manger un ou deux gros repas ou quelques petits repas.

Un autre type populaire de jeûne intermittent porte le nom de « jeûne à jours alternés ». Ce type de jeûne intermittent consiste à jeûner pendant une journée complète (c'est-à-dire 24 heures), puis à passer les 24 heures suivantes à manger normalement.

Quel que soit le type de protocole de jeûne intermittent que vous choisissez d’adopter aujourd’hui, sachez que ce type de régime alimentaire offre d’énormes bienfaits en matière de musculation et de santé générale qui seront soulignés dans cet article.

Pourquoi le régime de jeûne intermittent est-il populaire ?

La popularité du jeûne intermittent augmente au sein de la communauté du culturisme en raison des affirmations anecdotiques et étayées par des recherches selon lesquelles le jeûne intermittent peut –

  •  optimiser la période d'oxydation des graisses dans votre corps,
  • augmenter votre niveau d'énergie global,
  • réduire la quantité d'insuline libérée dans votre corps,
  • et favorisent la bonne santé et la longévité.

L'histoire du jeûne intermittent

L’idée du jeûne intermittent n’est pas une évolution moderne. En fait, les historiens ont souligné le fait que de célèbres philosophes, médecins et écrivains grecs comme Hippocrate et Plutarque avaient souligné l'importance du jeûne pour la santé générale.

Dans le cas de Plutarque, on lui attribue la citation :
«Au lieu d'utiliser des médicaments, mieux vaut jeûner aujourd'hui», tandis qu'Hippocrate écrivait un jour que «Manger quand on est malade, c'est nourrir sa maladie».

À une époque plus moderne, Benjamin Franklin, l'un des pères fondateurs de l'Amérique, a déclaré que « le meilleur de tous les médicaments est le repos et le jeûne ».

Cependant, le protocole de jeûne intermittent tel que nous le connaissons aujourd’hui aurait été rendu populaire dans le monde du bodybuilding de compétition par Martin Berkhan, vénéré comme le parrain du jeûne intermittent.

Les principes de la pratique du protocole de régime de jeûne intermittent

La pratique d'un régime alimentaire à jeun intermittent implique un plan d'action prédéterminé pour passer une période de temps fixe dans une fenêtre de 24 heures à jeûner, puis utiliser les heures restantes de la journée pour manger pour nourrir votre corps.

Comme mentionné déjà, il existe de nombreuses variantes du protocole de jeûne intermittent que vous pouvez adopter aujourd'hui, mais la plus répandue parmi les bodybuilders est peut-être le jeûne intermittent de 16 heures par jour suivi de 8 heures de festin de repas sains et nutritifs.

En règle générale, lorsque vous vous lancez dans cette variante du jeûne intermittent, vous pouvez décider de manger entre 1 et 2 gros repas dans la fenêtre de 8 heures pour manger.

Alternativement, plutôt que de manger de gros repas pendant la période de festin de 8 heures par jour, vous pouvez décider de consommer quelques petits repas pendant cette période.

De plus, comme indiqué précédemment, vous pouvez décider de consacrer une journée complète au jeûne, puis de poursuivre avec une journée complète de repas.

En fin de compte, vous devrez décider quel protocole de jeûne intermittent convient à vos exigences en matière de santé, de nutrition, d’entraînement, de récupération et de style de vie.

Existe-t-il des limites et des restrictions au jeûne intermittent ?

La vérité est que les seules limites et restrictions relatives au jeûne intermittent sont le temps que vous accordez à votre jeûne et à vos festins.
En dehors de cela, il n’y a vraiment aucune restriction ni limitation particulière dont vous devriez vous soucier.

Bien sûr, vous pouvez imposer des restrictions sur le type d'aliments que vous décidez de consommer pendant votre fête, car les aliments transformés ou raffinés doivent être évités autant que possible pendant cette période. Idéalement, votre apport alimentaire ne devrait consister que de repas et de boissons sains.

À cette fin, vous pouvez vous en tenir à un régime flexible ou à un cadre nutritionnel IIFYM qui garantit que les aliments que vous consommez sont tous structurés pour répondre à vos besoins alimentaires quotidiens respectifs en termes de nombre de calories quotidiennes, y compris vos besoins en macro et micronutriments.

Ce qu’il est également important de noter, c’est qu’un protocole de jeûne intermittent ne doit pas nécessairement se dérouler par phases. Mais ce que vous pouvez faire, c’est synchroniser votre protocole de jeûne intermittent avec votre programme d’entraînement spécifique.

Par exemple, si vous suivez un programme de musculation de 6 semaines, vous pouvez également suivre un protocole de jeûne intermittent pendant 6 semaines, puis planifier votre alimentation normale pour qu'elle coïncide avec la fin de votre programme de musculation de 6 semaines.

Un protocole de jeûne intermittent est-il idéal pour tout le monde ?

Il est juste de dire que le jeûne intermittent n’est pas pour tout le monde. Cependant, si vous faites partie de la catégorie de ces personnes ayant un emploi du temps très chargé, mais qui préfèrent consommer entre 1 et 2 repas copieux par jour plutôt que plusieurs petits repas répartis dans la journée, vous pourriez envisager d'adopter un régime alimentaire à jeun intermittent. plan.

Le jeûne intermittent convient également parfaitement à cette catégorie de personnes qui s’efforcent de s’abstenir de consommer des aliments malsains comme les aliments transformés et raffinés, et qui souhaitent gérer efficacement leurs habitudes alimentaires pour éviter de trop manger ou de manger de façon excessive.

En plus de cela, un protocole de jeûne intermittent est parfait pour toute personne qui suit un régime alimentaire et un programme d’entraînement stricts. Si vous cherchez à maintenir un nombre de calories spécifique pendant la journée, un jeûne intermittent peut être ce dont vous avez besoin pour vous aider à limiter votre apport calorique quotidien.

Avantages du jeûne intermittent pour la musculation

Il convient de mentionner que des études ont été menées pour vérifier ou contester de nombreuses affirmations anecdotiques indiquant positivement l'efficacité du jeûne intermittent pour favoriser à la fois la coupe et les gains de masse musculaire maigre.

Mais pour les besoins de cet article, nous sommes tentés de pencher du côté des preuves anecdotiques fournies par de nombreux bodybuilders anonymes grâce à une enquête indépendante que nous avons menée.

#1. Avantages de la coupe

Les résultats d'une enquête indépendante menée auprès de 100 personnes ayant suivi un protocole traditionnel de jeûne intermittent de 16 heures de jeûne et 8 heures de festin suggèrent que le jeûne intermittent est parfait pour tout bodybuilder exécutant un programme de coupe pour perdre de la graisse sous-cutanée et même viscérale.

En fait, il a été constaté que les bodybuilders qui suivaient un jeûne intermittent avaient tendance à perdre jusqu'à 3,5 livres de graisse corporelle de plus que les individus suivant un programme d'entraînement similaire, mais suivant des habitudes alimentaires régulières.

#2. Avantages de la masse musculaire maigre

Le jeûne intermittent peut aider à améliorer votre composition corporelle, votre tonus musculaire et votre vascularisation. C'est ce que révèle l'enquête que nous avons menée auprès d'un total de 100 bodybuilders actifs qui ont essayé le jeûne intermittent ou qui suivaient actuellement ce protocole de régime.

#3. Le jeûne intermittent améliore la santé générale

Les bodybuilders qui ont participé à notre enquête ont tous souligné le fait que leur santé générale et leur bien-être se sont grandement améliorés grâce à leur protocole de jeûne intermittent.

Beaucoup ont déclaré que leur système digestif s’était amélioré et qu’ils avaient moins de problèmes de constipation. D’autres ont déclaré qu’ils se sentaient plus légers et que leur humeur générale s’était soudainement améliorée.

Il n’est donc pas surprenant que de nombreux partisans du jeûne intermittent croient que le jeûne intermittent peut grandement favoriser la bonne santé et la longévité.

En conclusion, il est important pour toute personne souhaitant débuter un protocole de jeûne intermittent de consulter un professionnel. Il peut s'agir d'un diététicien ou d'un nutritionniste, d'un médecin généraliste ou d'un culturiste expérimenté. S’il est possible que le jeûne intermittent favorise une bonne santé, une perte de graisse et un gain de masse musculaire maigre, il est important de savoir si vous êtes un candidat idéal pour ce type de régime alimentaire.

Les personnes souffrant d'ulcères chroniques et d'autres problèmes digestifs ne sont peut-être pas les mieux adaptées à un protocole de jeûne intermittent, à moins qu'elles n'aient été autorisées par leur médecin. Si vous souhaitez discuter avec un PRO IFBB de la manière dont le jeûne intermittent peut être le mieux adapté à vos besoins d'entraînement, vous pouvez le faire gratuitement ici même chez Anabolic Coach dès aujourd'hui.

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