Per mantenere una buona salute, il tuo corpo richiede tre macronutrienti, vale a dire; carboidrati, grassi e proteine. Mentre ognuno di questi macronutrienti è importante per le funzioni corporee sane; in questo post, il nostro obiettivo principale sarà l'evidenziazione l'importanza delle proteine nel corpo.
Vale la pena ricordare a questo punto che le proteine svolgono un ruolo molto significativo nel corpo poiché sono costituite da amminoacidi che sono essenzialmente i mattoni del tessuto muscolare scheletrico.
Per ogni bodybuilder che si rispetti, comprendere l'importanza delle proteine per il corpo sarà fondamentale per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di bodybuilding.
È un dato di fatto, è ben noto sia nella comunità medica che in quella del bodybuilding che una dieta contenente elevate quantità di aminoacidi e proteine alimentari aiuterà ad aumentare la sintesi proteica che quindi promuove la crescita del tessuto muscolare scheletrico.
Inoltre, in caso di lesioni muscolari, l'aumento dei livelli di sintesi proteica determinato dagli aminoacidi può aiutare ad accelerare il recupero.
Quindi, i bodybuilder in realtà non dovrebbero considerare il consumo delle migliori proteine per il bodybuilding come un'opzione, ma piuttosto dovrebbero vederlo come una necessità assoluta per costruire la massa muscolare e aiutare il recupero muscolare dopo l'allenamento ad alta intensità (HIIT).
Ma prima di entrare nel modo in cui le proteine possono aiutarti come bodybuilder, inizieremo esaminando le basi.
Che cosa sono le proteine dietetiche?
Le proteine alimentari sono disponibili sia in fonti alimentari di origine animale che vegetale. Alimenti come la carne rossa di manzo e la carne bianca di pesce, il tacchino e il pollo sono tutti ricchi di proteine alimentari che forniscono circa quattro calorie per grammo.
Gli alimenti a base vegetale come lenticchie, quinoa, fagioli e hummus sono buone fonti di proteine alimentari, ma non forniscono tante proteine rispetto alle fonti alimentari di origine animale.
La ragione principale di ciò è perché, a differenza delle fonti alimentari animali che forniscono al corpo tutti i 20 aminoacidi che costituiscono le proteine alimentari, le fonti alimentari vegetali raramente contengono i 20 aminoacidi per produrre una proteina completa.
Per ottenere tutti i 20 aminoacidi da fonti alimentari vegetali, dovrai consumare una varietà di cibi vegetali come lenticchie e quinoa, verdure e hummus o anche fagioli e riso.
In sostanza, le tue preferenze alimentari non contano davvero in quanto devi consumare una buona quantità di proteine alimentari su base giornaliera se vuoi essere sano e ancora di più, se vuoi raggiungere il tuo obiettivo di bodybuilding di promuovere la massa muscolare scheletrica magra .
Importanza delle proteine per il corpo
L'importanza delle proteine per il tuo corpo non può essere sottovalutata. Le proteine influenzano ogni singola funzione corporea in un modo o nell'altro, direttamente e indirettamente.
Ecco una carrellata di alcune delle funzioni chiave delle proteine nel corpo.
Trasporto di ossigeno
Le proteine aiutano a veicolare l'ossigeno in tutte le parti del corpo. Questo è particolarmente importante per i bodybuilder poiché un apporto sufficiente di ossigeno ai tessuti muscolari scheletrici aumenterà la tua energia, forza e resistenza.
Costruzione e riparazione di tessuti
Le proteine promuovono la costruzione del tessuto e questo include il tessuto muscolare scheletrico. Le proteine aiutano anche la rapida riparazione e guarigione del tessuto danneggiato, che è particolarmente importante per i bodybuilder che cercano di riprendersi da sessioni di allenamento ad alta intensità.
Protezione dalle infezioni
Le proteine aiutano a proteggere il corpo dall'essere devastato dalle infezioni poiché gli anticorpi del corpo sono costituiti prevalentemente da aminoacidi.
Promuove la crescita corporea
Le proteine sono l'elemento costitutivo della crescita umana. Pertanto cartilagine, legamenti, tessuti, organi, sangue, pelle, unghie e capelli devono la loro crescita, sviluppo e sostentamento alle proteine.
Promuove la produzione di enzimi e ormoni
Le proteine sono responsabili della produzione degli ormoni e degli enzimi vitali del corpo. Ad esempio, l'enzima che legge il codice genetico del nostro DNA per produrre molecole nuove di zecca è costituito da proteine. Infatti le molecole proteiche aiutano a trasmettere segnali in tutto il corpo tra organi, tessuti e cellule.
Come utilizzare le migliori proteine per il bodybuilding più informazioni sull'assunzione giornaliera raccomandata
La quantità di proteine che il Joe medio dovrebbe consumare quotidianamente non può essere paragonata a quella di un bodybuilder dedicato. Ci sono stati diversi dibattiti su quale dovrebbe essere la migliore proteina per il bodybuilding con le agenzie governative che stabiliscono vari standard basati sulla loro ricerca.
Ad esempio, l'indennità dietetica raccomandata o RDA stabilita dal governo degli Stati Uniti per tutti è di circa 0,36 grammi per libbra di peso corporeo, mentre l'American College of Sports Medicine, l'Accademia di nutrizione e dietetica e i dietisti del Canada raccomandano 1 grammo per libbra assunzione giornaliera di peso corporeo per gli atleti.
Ma il Società Internazionale di Nutrizione Sportiva ha raccomandato un consumo giornaliero di proteine da 1,4 a 2,0 grammi per libbra di peso corporeo per le persone attive, compresi i bodybuilder e gli atleti.
Se sei un bodybuilder, è consigliabile consumare quante più proteine possibile. L'allenamento ad alta intensità può mettere a dura prova i muscoli scheletrici e il consumo di proteine alimentari oltre all'uso di integratori contribuirà notevolmente a promuovere la riparazione del tessuto muscolare danneggiato, promuovendo anche la costruzione muscolare.
A tal fine, i bodybuilder attivi dovrebbero mirare a consumare fino a 2,0 grammi per libbra di peso corporeo di proteine alimentari su base giornaliera. Quindi, se ad esempio il tuo peso corporeo è di 200 Ib, devi consumare fino a 400 grammi di proteine al giorno.
Tuttavia, dovrai distribuire il consumo di 400 grammi di proteine in diversi pasti durante il giorno piuttosto che consumare questa quantità in un unico pasto.
Risultati delle proteine dietetiche per il bodybuilding
Le proteine offrono ai bodybuilder un sacco di benefici per il bodybuilding, alcuni dei quali sono già stati menzionati all'inizio di questo post. Tuttavia, ecco uno sguardo più dettagliato ai benefici e ai risultati che puoi aspettarti quando mantieni un tasso di consumo giornaliero raccomandato per le proteine che è l'ideale per le tue esigenze di bodybuilding.
Massa muscolare scheletrica
Il tuo consumo di proteine alla giusta RDA promuoverà l'aumento della produzione di ormone della crescita e la sintesi proteica nel tuo muscoli scheletrici portando a una costruzione sostenuta della massa muscolare scheletrica.
Riparazione e recupero del tessuto muscolare
Mentre ti alleni, il tuo tessuto muscolare si romperà, ma dovrà essere riparato rapidamente se vuoi continuare con il tuo programma di allenamento. È qui che entrano in gioco le proteine alimentari. Le proteine promuovono la sintesi proteica nel tessuto muscolare danneggiato per favorire una rapida riparazione e recupero.
Prevenire la disgregazione muscolare
Consumare la giusta quantità di proteine alimentari e sostenere il consumo con integratori proteici impedirà che si verifichino effetti catabolici che distruggono i muscoli scheletrici durante l'allenamento utilizzando i guadagni muscolari come combustibile energetico. Le proteine alimentari ti proteggeranno dalla perdita dei tuoi guadagni muscolari durante l'allenamento e anche durante la bassa stagione.
Pensieri finali
Senza dubbio, proteine alimentari è una necessità assoluta per tutti, figuriamoci per i bodybuilder. Le proteine aiutano a prevenire la disgregazione muscolare promuovendo la crescita e un rapido recupero.
È importante consumare una quantità sufficiente di proteine ogni giorno e ciò dovrebbe avvenire sotto forma sia di fonti alimentari (animali e vegetali) sia di integratori alimentari.
Un apporto proteico giornaliero di 2,0 grammi per libbra di peso corporeo è raccomandato per i bodybuilder attivi e puoi chattare con un dietologo per conoscere il tipo di pasti proteici più adatti alle tue esigenze di allenamento.
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