Για να διατηρήσετε την καλή υγεία, το σώμα σας απαιτεί τρία μακροθρεπτικά συστατικά, δηλαδή: υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες. Ενώ κάθε ένα από αυτά τα μακροθρεπτικά συστατικά είναι σημαντικά για υγιείς σωματικές λειτουργίες. σε αυτήν την ανάρτηση, η κύρια εστίασή μας θα είναι στην επισήμανση τη σημασία της πρωτεΐνης στο σώμα.
Αξίζει να αναφέρουμε σε αυτό το σημείο ότι η πρωτεΐνη παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στον οργανισμό καθώς αποτελείται από αμινοξέα που ουσιαστικά αποτελούν τα δομικά στοιχεία του σκελετικού μυϊκού ιστού.
Για κάθε bodybuilder που σέβεται τον εαυτό του, η κατανόηση της σημασίας της πρωτεΐνης για το σώμα θα είναι κρίσιμη για να σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας στο bodybuilding.
Στην πραγματικότητα, είναι γνωστό τόσο στην ιατρική όσο και στην κοινότητα του bodybuilding ότι μια δίαιτα που περιέχει υψηλές ποσότητες αμινοξέων και διατροφικών πρωτεϊνών θα βοηθήσει στην ενίσχυση της πρωτεϊνικής σύνθεσης, η οποία στη συνέχεια προάγει την ανάπτυξη του σκελετικού μυϊκού ιστού.
Επίσης, στην περίπτωση τραυματισμών που σχετίζονται με τους μυς, τα αυξημένα επίπεδα πρωτεϊνικής σύνθεσης που προκαλούνται από τα αμινοξέα μπορούν να βοηθήσουν στην επιτάχυνση της ανάρρωσης.
Έτσι, οι bodybuilders δεν πρέπει πραγματικά να βλέπουν την κατανάλωση της καλύτερης πρωτεΐνης για bodybuilding ως επιλογή, αλλά μάλλον θα πρέπει να τη βλέπουν ως απόλυτη ανάγκη για την οικοδόμηση μυϊκής μάζας και την ενίσχυση της μυϊκής αποκατάστασης μετά από προπόνηση υψηλής διαλειμματικής έντασης (HIIT).
Αλλά προτού μάθουμε πώς η πρωτεΐνη μπορεί να σας βοηθήσει ως bodybuilder, θα ξεκινήσουμε εξετάζοντας τα βασικά.
Τι είναι η Διατροφική Πρωτεΐνη;
Η διαιτητική πρωτεΐνη είναι διαθέσιμη τόσο σε ζωικές όσο και σε φυτικές πηγές τροφίμων. Τρόφιμα Όπως το κόκκινο κρέας από μοσχαρίσιο κρέας και το λευκό κρέας από ψάρι, η γαλοπούλα και το κοτόπουλο είναι όλα πλούσια σε διατροφικές πρωτεΐνες που προσφέρουν περίπου τέσσερις θερμίδες ανά γραμμάριο.
Τρόφιμα φυτικής προέλευσης όπως οι φακές, η κινόα, τα φασόλια και το χούμους είναι καλές πηγές διατροφικών πρωτεϊνών, αλλά δεν παρέχουν τόση πρωτεΐνη σε σύγκριση με τις ζωικές πηγές τροφίμων.
Ο κύριος λόγος για αυτό είναι επειδή, σε αντίθεση με τις πηγές ζωικής τροφής που παρέχουν στο σώμα και τα 20 αμινοξέα που συνθέτουν τη διατροφική πρωτεΐνη, οι φυτικές πηγές τροφίμων σπάνια περιέχουν τα 20 αμινοξέα για την παραγωγή μιας ολοκληρωμένης πρωτεΐνης.
Για να λάβετε και τα 20 αμινοξέα από φυτικές πηγές τροφίμων, θα χρειαστεί να καταναλώνετε μια ποικιλία φυτικών τροφών όπως φακές και κινόα, λαχανικά και χούμους ή ακόμα και φασόλια και ρύζι.
Ουσιαστικά, οι διατροφικές σας προτιμήσεις δεν έχουν καμία σημασία, καθώς πρέπει να καταναλώνετε μια καλή ποσότητα διατροφικής πρωτεΐνης σε καθημερινή βάση, εάν θέλετε να είστε υγιείς και ακόμη περισσότερο, εάν θέλετε να πετύχετε τον στόχο σας στο bodybuilding για την προώθηση της άπαχης σκελετικής μυϊκής μάζας .
Σημασία πρωτεΐνης για τον οργανισμό
Η σημασία της πρωτεΐνης για το σώμα σας δεν μπορεί να υπερτονιστεί. Η πρωτεΐνη επηρεάζει κάθε μεμονωμένη σωματική λειτουργία με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, άμεσα και έμμεσα.
Ακολουθεί μια σύνοψη ορισμένων από τις βασικές λειτουργίες της πρωτεΐνης στο σώμα.
Μεταφορά οξυγόνου
Η πρωτεΐνη βοηθά στη μεταφορά οξυγόνου σε όλα τα μέρη του σώματος. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους bodybuilders καθώς η επαρκής παροχή οξυγόνου στους σκελετικούς μυϊκούς ιστούς θα ενισχύσει την ενέργεια, τη δύναμη και την αντοχή σας.
Κατασκευή και επισκευή ιστών
Η πρωτεΐνη προάγει την οικοδόμηση του ιστού και αυτό περιλαμβάνει τον σκελετικό μυϊκό ιστό. Η πρωτεΐνη βοηθά επίσης στη γρήγορη επισκευή και επούλωση του κατεστραμμένου ιστού, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους bodybuilders που θέλουν να αναρρώσουν από προπονήσεις υψηλής έντασης.
Προστασία από μόλυνση
Η πρωτεΐνη βοηθά στην προστασία του σώματος από λοιμώξεις, καθώς τα αντισώματα του σώματος αποτελούνται κυρίως από αμινοξέα.
Προωθεί τη Σωματική Ανάπτυξη
Η πρωτεΐνη είναι το δομικό στοιχείο της ανθρώπινης ανάπτυξης. Επομένως, ο χόνδρος, οι σύνδεσμοι, οι ιστοί, τα όργανα, το αίμα, το δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά οφείλουν την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και τη διατήρησή τους στην πρωτεΐνη.
Προωθεί την παραγωγή ενζύμων και ορμονών
Η πρωτεΐνη είναι υπεύθυνη για την παραγωγή των ζωτικών ορμονών και ενζύμων του σώματος. Για παράδειγμα, το ένζυμο που διαβάζει τον γενετικό κώδικα του DNA μας προκειμένου να παράγει ολοκαίνουργια μόρια είναι φτιαγμένο από πρωτεΐνη. Στην πραγματικότητα, τα μόρια πρωτεΐνης βοηθούν στη μετάδοση σημάτων σε όλο το σώμα μεταξύ οργάνων, ιστών και κυττάρων.
Πώς να χρησιμοποιήσετε την καλύτερη πρωτεΐνη για το Bodybuilding και συνιστώμενες πληροφορίες ημερήσιας πρόσληψης
Η ποσότητα πρωτεΐνης που πρέπει να καταναλώνει ο μέσος Joe σε καθημερινή βάση δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτή ενός αφοσιωμένου bodybuilder. Υπήρξαν αρκετές συζητήσεις σχετικά με το ποια πρέπει να είναι η καλύτερη πρωτεΐνη για bodybuilding με κρατικούς φορείς που θέτουν διάφορα πρότυπα με βάση την έρευνά τους.
Για παράδειγμα, το συνιστώμενο διατροφικό επίδομα ή το RDA που έχει οριστεί από την κυβέρνηση των ΗΠΑ για όλους είναι περίπου 0,36 γραμμάρια ανά λίβρα σωματικού βάρους, ενώ το Αμερικανικό Κολλέγιο Αθλητιατρικής, η Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας και οι Διαιτολόγοι του Καναδά συνιστούν 1 γραμμάριο ανά λίβρα ημερήσια πρόσληψη σωματικού βάρους για αθλητές.
Αλλά το Διεθνής Εταιρεία Αθλητικής Διατροφής έχει συστήσει ημερήσια κατανάλωση πρωτεΐνης από 1,4 έως 2,0 γραμμάρια ανά λίβρα σωματικού βάρους για δραστήρια άτομα, συμπεριλαμβανομένων των bodybuilders και των αθλητών.
Εάν είστε bodybuilder, καλό είναι να καταναλώνετε όσο το δυνατόν περισσότερη πρωτεΐνη. Η προπόνηση υψηλής διαλειμματικής έντασης μπορεί να επιβαρύνει πάρα πολύ τους σκελετικούς μύες και η κατανάλωση διαιτητικών πρωτεϊνών εκτός από τη χρήση συμπληρωμάτων συμβάλλει σημαντικά στην προώθηση της επιδιόρθωσης του κατεστραμμένου μυϊκού ιστού, ενώ παράλληλα θα προάγει την οικοδόμηση μυών.
Για το σκοπό αυτό, οι ενεργοί bodybuilders θα πρέπει να επιδιώκουν να καταναλώνουν έως και 2,0 γραμμάρια ανά λίβρα σωματικού βάρους διατροφικής πρωτεΐνης σε καθημερινή βάση. Έτσι, εάν για παράδειγμα το σωματικό σας βάρος είναι 200 Ib, πρέπει να καταναλώνετε έως και 400 γραμμάρια πρωτεΐνης καθημερινά.
Ωστόσο, θα χρειαστεί να καταναλώσετε την κατανάλωση 400 γραμμαρίων πρωτεΐνης σε διαφορετικά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας αντί να καταναλώνετε αυτή την ποσότητα σε ένα γεύμα.
Αποτελέσματα Διατροφικής Πρωτεΐνης για το Bodybuilding
Η πρωτεΐνη προσφέρει στους bodybuilders πολλά οφέλη στο bodybuilding, μερικά από τα οποία έχουν ήδη αναφερθεί νωρίς σε αυτήν την ανάρτηση. Ωστόσο, εδώ είναι μια πιο λεπτομερής ματιά στα οφέλη και τα αποτελέσματα που μπορείτε να περιμένετε όταν διατηρείτε έναν συνιστώμενο ημερήσιο ρυθμό κατανάλωσης πρωτεΐνης που είναι ιδανικός για τις ανάγκες σας στο bodybuilding.
Σκελετική μυϊκή μάζα
Η κατανάλωση πρωτεΐνης με τη σωστή ΣΗΔ θα προωθήσει την αυξημένη παραγωγή αυξητικής ορμόνης και πρωτεϊνοσύνθεση στο σώμα σας σκελετικοί μύες που οδηγεί σε διαρκή οικοδόμηση σκελετικής μυϊκής μάζας.
Επιδιόρθωση και αποκατάσταση μυϊκού ιστού
Καθώς προπονείστε, ο μυϊκός σας ιστός θα καταρρεύσει, αλλά θα πρέπει να επισκευαστεί γρήγορα εάν θέλετε να συνεχίσετε με το πρόγραμμα προπόνησής σας. Εδώ μπαίνει η διατροφική πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη θα προάγει την πρωτεϊνοσύνθεση στον κατεστραμμένο μυϊκό ιστό για να βοηθήσει τη γρήγορη επισκευή και ανάκτηση.
Πρόληψη μυϊκής καταστροφής
Η κατανάλωση της σωστής ποσότητας διατροφικής πρωτεΐνης και η υποστήριξη της κατανάλωσής σας με συμπληρώματα πρωτεΐνης θα αποτρέψει την εκδήλωση καταβολικών επιδράσεων που καταστρέφουν τους σκελετικούς μύες σας κατά τη διάρκεια της προπόνησης χρησιμοποιώντας τα μυϊκά κέρδη σας ως ενεργειακό καύσιμο. Η διατροφική πρωτεΐνη θα σας προστατεύσει από το να χάσετε τα μυϊκά σας κέρδη στην προπόνηση και ακόμη και κατά τη διάρκεια της εκτός σεζόν.
Τελικές σκέψεις
Χωρίς αμφιβολία, διατροφική πρωτεΐνη είναι απόλυτη ανάγκη για όλους πόσο μάλλον για τους bodybuilders. Η πρωτεΐνη βοηθά στην πρόληψη της διάσπασης των μυών ενώ προάγει την ανάπτυξη και την ταχεία ανάρρωση.
Είναι σημαντικό να καταναλώνετε επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης καθημερινά και αυτό θα πρέπει να είναι τόσο με τη μορφή πηγών τροφής (ζωικής και φυτικής) όσο και με συμπληρώματα διατροφής.
Η ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης 2,0 γραμμαρίων ανά λίβρα σωματικού βάρους συνιστάται για ενεργούς bodybuilders και μπορείτε να συνομιλήσετε με έναν διαιτολόγο για να μάθετε το είδος των γευμάτων πρωτεΐνης που θα ταιριάζουν καλύτερα στις απαιτήσεις της προπόνησής σας.
Εάν θέλετε να ξεκινήσετε με ένα πρόγραμμα προπόνησης και διατροφής που λειτουργεί για εσάς, μπορείτε να το κάνετε τώρα, επικοινωνώντας εδώ για δωρεάν προπόνηση σήμερα.
