Alimentos amigáveis para perda de peso para acelerar a perda de gordura

Neste artigo mostraremos como selecionar e combinar diversos alimentos e condimentos de forma a perder peso. Ao comer de forma inteligente, é possível perder peso mantendo sua energia em níveis muito altos de forma consistente.

Na verdade, combinar vários alimentos de qualidade é importante para atingir o peso ideal através, principalmente, da perda de gordura corporal, o que é uma possibilidade real e um facto comprovado cientificamente. Muitos são os alimentos naturais e condimentos que são saborosos também fornecem ao seu organismo nutrientes com baixo teor de gordura, fazendo com que você perca peso de forma rápida e eficiente.

Por exemplo, alguns alimentos e condimentos saudáveis (que examinaremos em profundidade mais adiante neste artigo) são amêndoas, canela, peras, cogumelos e salmão. Esta é apenas uma lista muito pequena de alimentos e condimentos que podem ser usados e / ou associados como desejar em algumas das suas receitas caseiras. Fornecem boas quantidades de proteínas, minerais, vitaminas e gorduras, ao mesmo tempo que apresentam uma contagem de calorias relativamente baixa.

A seguir está uma lista de alguns dos 20 melhores alimentos e condimentos para serem usados individualmente ou combinados conforme você desejar em seu fins de dieta, especialmente quando você está procurando perder peso.

Amêndoas: Este fruto seco possui alto teor de proteínas, vitaminas, magnésio, ferro, potássio e gorduras insaturadas. As amêndoas são muito digeríveis e ajudam a manter constantes os níveis de açúcar no sangue. Também são muito úteis no controle do apetite. Eles podem ser uma ótima solução para seus lanches. Procure consumir apenas 20-30 gramas deles entre as refeições principais.

Maçãs: Um truque não tão conhecido, mas muito eficaz para absorver menos calorias do que as realmente ingeridas, é comer uma maçã antes, digamos, de um prato de massa. Na verdade, 100 gramas de maçãs contêm 4 a 5 gramas em média de fibra, o que rapidamente ajuda você a sentir menos fome e a absorver menos calorias do prato (ou porções) subsequente que irá consumir. As maçãs também contêm uma boa quantidade de antioxidantes (os antioxidantes ajudam a prevenir ou interromper os danos celulares causados pelos oxidantes), que entre outros efeitos também são responsáveis pelo envelhecimento da pele. E não se esqueça: se puder, coma a pele: muitas fibras e nutrientes estão lá dentro!

Feijões: Alguns estudos científicos demonstraram que os grãos, em todas as suas variedades, são excelentes 'queimadores de gordura', sobretudo graças à elevada presença de fibras e proteínas insolúveis e a um certo tipo de carbohidratos semelhantes ao amido muito resistentes.

Brócolis: Este é um alimento maravilhoso, principalmente quando se trata de perder peso e se livrar do excesso de líquidos nos tecidos. É muito rico em vitamina C, reduz o risco de tumores estomacais e, como a grande maioria dos vegetais, fornece muita fibra, com pouquíssimas calorias. Pode ser utilizado numa grande variedade de pratos, ie grelhados ou como acompanhamento de carne ou peixe.

Canela: Talvez o surpreendamos agora citando este condimento aqui, mas observe que meia colher de chá de canela por dia pode ajudar a manter os níveis de açúcar estáveis, diminuindo a produção de insulina, que normalmente é maior logo após uma refeição. É muito utilizado em pastelaria, mas também pode ser utilizado para dar mais sabor aos alimentos - como substituto também de óleos, margarina, manteiga e outros molhos saborosos, todos com um teor muito superior em gordura e calorias.

Café: Sim, o café agora talvez seja uma segunda surpresa - bem, você sabia que o café pode realmente ajudá-lo a perder peso? Beber café pode queimar em média de 30 a 50 calorias por dia. Aqueles que bebem 3 xícaras de café por dia mostraram uma chance 30% menor de desenvolver diabetes tipo 2. Na verdade, o ácido clorogênico contido na cafeína pode ajudar a prevenir a resistência à insulina, que por sua vez pode causar o aparecimento de diabetes e obesidade. E, em geral, também foi demonstrado que diminui a fome por comida.

Queijo ricota: Uma porção normal (80 gramas) de queijo ricota de vaca fornece em média 14 a 16 gramas de proteína em apenas cerca de 80 calorias. A pesquisa científica mostrou que a proteína da ricota mantém as atividades metabólicas constantemente em alto nível. O sabor e a eficácia no controle da quantidade de calorias serão bem alcançados consumindo queijo ricota de vaca (o queijo ricota de ovelha é mais difícil de encontrar e, no entanto, tem um teor mais alto de gordura e calorias).

Ovos: Os ovos são ricos em proteínas, ajudam a controlar o apetite e, de fato, a clara do ovo é considerada o alimento proteico mais puro de todos, superior até mesmo ao peixe e à carne. Todos nós sabemos quantas maneiras estão disponíveis para cozinhar ovos de maneira simples, rápida e deliciosa, não é? Experimente os ovos escalfados com espinafres e aí terá já uma combinação nutricional completa, que lhe permitirá ficar saudável enquanto você também perde peso.

Alho: Vários estudos americanos sobre pessoas que fazem dieta mostraram que quem usava alho como condimento para seus pratos perdia peso com mais facilidade e eficácia em comparação com quem não o fazia. O alho também tem propriedades antibióticas.

Lentilhas: Esses vegetais são ricos em proteínas e fibras solúveis e mantêm os níveis de açúcar na corrente sanguínea. O consumo de lentilhas também neutraliza os efeitos da insulina, nomeadamente a acumulação de gordura na zona abdominal. Existem diferentes tipos de lentilhas, mas as mais conhecidas são lentilhas vermelhas e lentilhas amarelas. Você pode comê-los sozinhos ou adicioná-los ao arroz ou macarrão, ou até mesmo fazer uma ótima sopa de purê. Um prato simples, nutritivo e rico em proteínas? Lentilhas fervidas, um pouco de sal e azeite virgem extra puro, acompanhado de pão integral. Uma refeição simples, deliciosa e excelente - e você perderá peso!

Azeite: Sim, acabamos de mencionar isso acima e, por favor, abomine aquelas pessoas que dizem que você nunca deve usar azeite em uma dieta de baixa caloria - é errado e é um pecado !!! O azeite de oliva é um condimento milagroso, com grandes e diversos benefícios, um antiinflamatório, antioxidante e, aliás, uma substância deliciosa. Apenas certifique-se de comprar e consumir azeite de oliva extra virgem - variantes refinadas apenas perdem a maioria dos benefícios, e você não perde peso com essas de baixa qualidade.

Queijo parmesão: Entre os seus ingredientes, destacamos o seu grande teor de ácido linoléico, que pode ajudar a queimar a gordura corporal, fazendo com que perca peso e se mantenha saudável. É um queijo duro, granular, caracterizado por uma longa e natural maturação. De fato, um queijo altamente concentrado que contém apenas água 30% e nutrientes 70%, o que significa que é muito rico em proteínas, vitaminas e minerais.

Peras: Uma pêra fornece em média 5 a 6 gramas de fibra, o que suprime o apetite. Uma pesquisa médica brasileira mostrou que as mulheres em uma dieta para perder peso que comeram peras perderam mais peso corporal do que as mulheres que consumiram biscoitos de aveia, embora ambas tenham ingerido exatamente a mesma quantidade de calorias.

Cogumelos: Você sabia que os cogumelos têm uma quantidade muito baixa de calorias e podem ser usados no lugar da carne ou substituir parcialmente a carne para reduzir o consumo total de calorias? 100 gramas de cogumelos contêm em média menos de 20 calorias e muito baixo teor de gordura. Se você ainda quer comer carne, experimente um prato com cogumelos picados finamente misturados com carne e aí você terá um ótimo prato - grelhado, talvez - com muito menos calorias e gordura. Ótimo para perder peso, é claro.

Quinoa: Quinoa ajuda a reduzir o apetite e contém muitas fibras e proteínas. Pode ser usado como alternativa ao arroz, ótimo como lanche quando adicionado a passas e nozes picadas, fazendo com que você emagrecer naturalmente.

Pimentos Doces Vermelhos: Os pimentões vermelhos são muito ricos em vitamina C e sais minerais. Também foi demonstrado que eles fortalecem o sistema imunológico e, portanto, evitam alguns danos celulares. Corte-os finamente, coloque-os frescos em sanduíches ou grelhados com alface e tomate em uma salada com também um pouco de azeite de oliva extra virgem - mais uma vez, uma maneira muito simples, rápida e nutritiva de comer, mantendo a contagem de calorias sob controle, e perdendo peso. Metade de um pimentão vermelho fornece em média cerca de 75mg de vitamina C, que por sinal já é a dose diária recomendada para um adulto médio.

Tomates: Este não é um alimento surpreendente no que diz respeito à redução do peso corporal; o que acontece quimicamente quando você come tomate é que o corpo libera um hormônio chamado colecistocinina, que na verdade fecha a válvula entre o estômago e o intestino. Consequentemente, a colecistocinina promove saciedade e você sentirá que deseja comer menos. Os tomates também contêm oligofrutose, uma fibra que ajuda a manter os efeitos do hormônio colecistocinina no estômago. Além disso, outro componente do tomate, chamado licopeno, possui propriedades antioxidantes, que podem proteger seu corpo dos danos induzidos por pesticidas. É também um nutriente que pode prevenir o câncer e é responsável pela cor vermelha do tomate. 100 gramas de tomates frescos, 3 colheres de azeite de oliva extra virgem, algumas folhas frescas de manjericão - isso é menos de 30 calorias e vai te ajudar a perder peso!

Vinagre: Bem, sem nenhuma surpresa, o vinagre é uma solução simples para adicionar sabor a muitos dos seus pratos e também para manter a gordura corporal sob controle. Coloque em saladas e é ótimo em morangos! Induz saciedade e contribui para a manutenção de um nível adequado de insulina no sangue, auxiliando na emagrecimento. Certifique-se de que é de boa qualidade - você pode escolher entre as variedades de vinho ou vinagre de maçã, que são as mais comumente usadas.

Salmão: O salmão é extremamente rico em ácidos graxos essenciais ômega 3 - os ácidos graxos ômega 3 (DHA e EPA) são essenciais para uma dieta saudável e balanceada e foram mostrados em pesquisas médicas para exercer um efeito positivo sobre os níveis de hemograma, saúde cognitiva, sistema imunológico e fazendo dieta - então, sim, você perderá peso ao comer salmão !. O consumo de salmão também favorece a formação de massa muscular magra e ao mesmo tempo reduz os depósitos de gordura. E quanto mais massa muscular você tiver e ganhar, mais calorias seu corpo queimará. O salmão cultivado tem menos quantidades de ácidos graxos ômega 3 por causa do que os salmões cultivados são alimentados, mas eles ainda têm boas quantidades de ácidos graxos DHA e EPA - e os salmões cultivados têm a vantagem de conter menos mercúrio (se houver).

Iogurte: Último da lista, mas definitivamente não menos importante, visto que o iogurte é o alimento ideal em quase todas as dietas com o objetivo de reduzir o peso corporal. O iogurte é um alimento ideal para emagrecer basicamente porque possui uma quantidade equilibrada de carboidratos, proteínas e gorduras que podem ajudar a manter um nível constante de açúcar no sangue e evitar as dores de fome. Uma pesquisa médica americana descobriu que o consumo de iogurte permite que o corpo perca mais gordura na região abdominal.

Em conclusão, e sem qualquer intenção de dar respostas conclusivas ou definitivas a todas aquelas pessoas que estão seriamente tentando perder peso, gostaríamos de dizer, no entanto, que a ideia de que se pode perder peso e emagrecer SOMENTE fazendo dietas pesadas e monótonas é apenas totalmente sem qualquer fundamento científico. Nosso corpo é como uma máquina: como qualquer máquina, ele precisa de energia para funcionar corretamente. Um famoso latim antigo diz 'Mens sana in corpore sano' (isto é, uma mente sã em um corpo são) e mostra apenas pelo entendimento do velho sábio que uma mente ativa e até brilhante é o resultado final de um corpo são e, portanto, nosso o bem-estar depende apenas da HARMONIA entre mente e corpo.

A natureza forneceu a todos nós uma série de alimentos preciosos, ricos em princípios nutricionais e também cheios de ótimos sabores - muitas vezes nunca com gorduras excessivas, desde que comamos esses alimentos com sensatez - então por que não consumir esses alimentos e realizar nossas dietas no mesmo maneiras naturais e fáceis? Por que não comer FELIZ e ao mesmo tempo ter uma dieta quase 'invisível' porém fácil no dia a dia?

Uma dieta saudável, especialmente se combinada com um programa de atividade física balanceado, é tudo o que realmente leva na maioria das vezes para que um indivíduo normalmente saudável consiga perder peso e se sentir bem, sem exceções. Lembre-se, no entanto, conforme descrito antes, que a quantidade de alimentos não é suficiente: a qualidade é tão importante.

E, finalmente, lembre-se também que se seu objetivo não é perder peso, porque você já está em forma e seu peso corporal e composição são bons, você certamente não deseja ganhar peso corporal inútil, excessivo ou mesmo perigoso, nem alterar sua composição corporal (porcentagens de músculo e gordura, a saber) - então coma com sensatez e você nunca terá que perder peso que ganhou comendo de maneiras erradas (em muitos casos)!

Isso faz sentido? Achamos que realmente importa….

Feliz comer sensato para todos!