건강을 유지하려면 몸에 세 가지 다량 영양소가 필요합니다. 탄수화물, 지방 및 단백질. 이러한 다량 영양소는 모두 건강한 신체 기능에 중요합니다. 이 게시물에서 우리의 주요 초점은 강조 표시하는 것입니다. 단백질의 중요성 몸에.
이 시점에서 단백질은 본질적으로 골격근 조직의 빌딩 블록인 아미노산으로 구성되어 있기 때문에 신체에서 매우 중요한 역할을 한다는 점을 언급할 가치가 있습니다.
자존심이 강한 보디빌더라면 신체에 대한 단백질의 중요성을 이해하는 것이 보디빌딩 목표를 달성하는 데 도움이 될 것입니다.
사실, 많은 양의 아미노산과 식이 단백질을 함유한 식단이 골격근 조직 성장을 촉진하는 단백질 합성을 촉진하는 데 도움이 된다는 것은 의학계와 보디빌딩계 모두에서 잘 알려져 있습니다.
또한 근육 관련 부상의 경우 아미노산에 의한 단백질 합성 수준의 증가가 빠른 회복에 도움이 될 수 있습니다.
따라서 보디빌더는 보디빌딩을 위한 최고의 단백질 섭취를 선택 사항으로 간주해서는 안 되며 오히려 근육량을 늘리고 고강도 훈련(HIIT) 후 근육 회복을 돕는 데 절대적으로 필요한 것으로 간주해야 합니다.
그러나 단백질이 보디빌더로서 어떻게 도움이 되는지 알아보기 전에 기본 사항부터 살펴보겠습니다.
식이 단백질이란 무엇입니까?
식이 단백질은 동물성 및 식물성 식품 공급원 모두에서 사용할 수 있습니다. 식품 쇠고기의 붉은 살코기와 생선의 흰 살코기처럼 칠면조와 닭고기는 모두 그램당 약 4칼로리를 제공하는 식이 단백질이 풍부합니다.
렌즈콩, 퀴노아, 콩, 후무스와 같은 식물성 식품은 식이 단백질의 좋은 공급원이지만 동물성 식품에 비해 단백질을 많이 제공하지 않습니다.
그 주된 이유는 식이 단백질을 구성하는 20개의 아미노산을 몸에 모두 제공하는 동물성 식품 공급원과 달리 식물성 식품 공급원은 완전한 단백질을 만들기 위해 20개의 아미노산을 거의 포함하지 않기 때문입니다.
식물성 식품 공급원에서 20가지 아미노산을 모두 얻으려면 렌틸콩, 퀴노아, 야채, 후무스, 콩, 쌀과 같은 다양한 식물성 식품을 섭취해야 합니다.
본질적으로, 당신이 건강해지고 싶다면 매일 많은 양의 식이 단백질을 섭취해야 하므로 식습관 선호도는 중요하지 않습니다. .
신체에 대한 단백질의 중요성
신체에 대한 단백질의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 단백질은 직간접적으로 어떤 식으로든 모든 단일 신체 기능에 영향을 미칩니다.
다음은 신체에서 단백질의 주요 기능 중 일부에 대한 요약입니다.
산소 운반
단백질은 신체의 모든 부분에 산소를 운반하는 데 도움이 됩니다. 골격근 조직에 산소를 충분히 공급하면 에너지, 힘 및 체력이 향상되기 때문에 이것은 보디빌더에게 특히 중요합니다.
조직 구축 및 복구
단백질은 조직 형성을 촉진하며 여기에는 골격근 조직이 포함됩니다. 단백질은 또한 높은 간격의 강도 훈련 세션에서 회복하려는 보디빌더에게 특히 중요한 손상된 조직의 빠른 복구 및 치유를 돕습니다.
감염으로부터 보호
단백질은 신체의 항체가 주로 아미노산으로 만들어지기 때문에 감염에 의해 파괴되는 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.
신체 성장 촉진
단백질은 인간 성장의 빌딩 블록입니다. 따라서 연골, 인대, 조직, 장기, 혈액, 피부, 손발톱, 모발은 성장, 발달 및 유지에 단백질이 필요합니다.
효소와 호르몬 생산 촉진
단백질은 신체의 필수 호르몬과 효소 생산을 담당합니다. 예를 들어, 새로운 분자를 생성하기 위해 DNA 유전자 코드를 읽는 효소는 단백질로 만들어집니다. 실제로 단백질 분자는 장기, 조직 및 세포 사이에서 몸 전체에 신호를 전달하는 데 도움이 됩니다.
보디빌딩에 가장 좋은 단백질을 사용하는 방법과 일일 권장 섭취량 정보
평균적인 Joe가 매일 섭취해야 하는 단백질의 양은 헌신적인 보디빌더의 양과 비교할 수 없습니다. 보디빌딩을 위한 최고의 단백질이 무엇인지에 대해 정부 기관이 연구를 기반으로 다양한 기준을 설정하는 것과 관련하여 몇 가지 논쟁이 있었습니다.
예를 들어 미국 정부가 모든 사람을 위해 설정한 권장 식이 허용량 또는 RDA는 Lb 체중당 약 0.36g인 반면 미국 스포츠 의학 대학, 영양 및 영양학 아카데미, 캐나다 영양사는 Lb당 1g을 권장합니다. 운동 선수의 체중 일일 섭취량.
하지만 국제스포츠영양학회 보디빌더와 운동선수를 포함한 활동적인 사람들을 위해 체중 lb당 1.4~2.0g의 일일 단백질 섭취를 권장합니다.
보디빌더라면 가능한 한 많은 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 고강도 훈련은 골격근에 엄청난 양의 부담을 줄 수 있으며 보충제 사용과 함께 식이 단백질 섭취는 손상된 근육 조직의 복구를 촉진하는 동시에 근육 형성을 촉진하는 데 큰 도움이 될 것입니다.
이를 위해 활동적인 보디빌더는 매일 식이 단백질의 체중 파운드당 2.0g을 섭취하는 것을 목표로 해야 합니다. 예를 들어 체중이 200 Ib인 경우 매일 400g의 단백질을 섭취해야 합니다.
그러나 한 끼에 400g의 단백질을 모두 섭취하는 것보다 하루 종일 다른 식사에서 400g의 단백질을 골고루 섭취해야 합니다.
보디빌딩을 위한 식이 단백질 결과
단백질은 보디빌더에게 많은 보디빌딩 이점을 제공하며, 그 중 일부는 이미 이 게시물의 초기에 언급되었습니다. 그러나 보디빌딩에 필요한 단백질의 일일 권장 섭취량을 유지할 때 기대할 수 있는 이점과 결과에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
골격근 질량
올바른 RDA에서 단백질을 섭취하면 체내에서 성장 호르몬과 단백질 합성이 증가합니다. 골격근 지속적인 골격근량 형성으로 이어집니다.
근육 조직 수리 및 회복
운동을 하면 근육 조직이 분해되지만 훈련 일정을 계속하려면 빠르게 복구해야 합니다. 이것은 식이 단백질이 들어오는 곳입니다. 단백질은 손상된 근육 조직에서 단백질 합성을 촉진하여 빠른 수리 및 회복을 돕습니다.
근육 파괴 예방
적절한 양의 식이 단백질을 섭취하고 단백질 보충제로 섭취를 지원하면 훈련 중에 근육 증가를 에너지 연료로 사용하여 골격근을 분해하는 이화 효과가 발생하는 것을 방지할 수 있습니다. 식이 단백질은 훈련 중이나 심지어 비수기에도 근육 증가를 잃지 않도록 보호합니다.
마지막 생각들
의심없이, 식이 단백질 보디 빌더는 물론 모든 사람에게 절대적으로 필요합니다. 단백질은 성장과 빠른 회복을 촉진하면서 근육 파괴를 예방하는 데 도움이 됩니다.
매일 충분한 양의 단백질을 섭취하는 것이 중요하며 이는 식품 공급원(동물 및 식물)과 식이 보조제의 형태여야 합니다.
활동적인 보디빌더에게는 체중 lb당 2.0g의 일일 단백질 섭취가 권장되며 운동 요구에 가장 적합한 단백질 식사 유형을 알기 위해 영양사와 대화할 수 있습니다.
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