Perdere peso è un processo sfaccettato che richiede un impegno per a dieta sana, esercizio fisico regolare e altri cambiamenti comportamentali. Ma nel corso degli anni, molti di noi sono rimasti fedeli ad alcune idee sbagliate comuni sulla perdita di peso. In questo post, elenchiamo e sfatiamo sei di quei miti sulla dieta e sull'esercizio fisico che circolano.
Separare il mito della dieta e dell'esercizio fisico dal FATTO
Perdere peso non è facile, ma non deve nemmeno essere un processo difficile o travolgente. Chiunque può perdere peso se ha le giuste informazioni e l'approccio. Tuttavia, il processo può essere reso ancora più impegnativo dalla diffusa prevalenza di miti e fraintendimenti legati alla perdita di peso.
Le diete improvvise, la restrizione calorica severa e il saltare i pasti sono spesso pubblicizzati come i modi migliori per perdere peso, ma la ricerca mostra che in realtà aumentano il rischio di malattia e non sono efficaci a lungo termine.
La realtà è che perdere peso è un processo sfaccettato che richiede l'impegno per una dieta sana, esercizio regolaree altre sane abitudini.
Conoscere i fatti sulla perdita di peso ti aiuterà a fare scelte consapevoli e a creare una strategia a lungo termine.
Di seguito sono riportati sei miti sulla dieta e sull'esercizio fisico di cui potresti aver sentito parlare e che probabilmente hai creduto prima d'ora.
Le diete a basso contenuto di grassi sono fondamentali per la perdita di peso
È ovvio che un alimento a basso contenuto di grassi aiuterebbe a perdere peso. Bene, questo in realtà non è corretto; i kilojoule totali sono più importanti per la perdita di peso piuttosto che consumare alimenti a basso contenuto di grassi o meno. Quindi concentrarsi solo sul contenuto di grassi oscura dettagli molto importanti.
Pochissimi alimenti a basso contenuto di grassi sono stati prodotti commercialmente prima degli anni '80. Se ti venisse prescritta una dieta a basso contenuto di grassi, potresti fare un giro di shopping al supermercato in un lampo. Dovresti fare scorta di latte scremato, un'ampia varietà di prodotti freschi, ricotta e pesce. Inutile dire che hai perso peso e ti sei annoiato molto rapidamente.
I cibi a basso contenuto di grassi sono stati distorti nella mente delle persone per significare "mangiare di più". a causa di questo malinteso. Quindi, invece di indugiare su un minuscolo pezzo di pan di spagna, che avrebbe circa 600 kilojoule (150 calorie), posso divorare un muffin delle dimensioni di un piattino che ha fino a 2.000 kilojoule (500 calorie) perché l'etichetta diceva era a basso contenuto di grassi.
Il conteggio totale dei kilojoule di un alimento sarà comunque alto anche se ha un basso contenuto di grassi. Quindi, cosa indica la prova? I tre macronutrienti - proteine, grassi e carboidrati - sono gli elementi costitutivi di tutti gli alimenti. In termini di kilojoule, queste sono tutte buone opzioni. Ci sono 17 kilojoule (kJ) in 1 grammo di proteine, 16 kJ in 1 grammo di carboidrati e 37 kJ in 1 grammo di grasso.
Poiché i grassi contengono la maggior parte dei chilojoule, è ovvio che coloro che consumano una dieta a basso contenuto di grassi consumeranno un numero corrispondentemente inferiore di calorie e quindi perderanno peso. Non così.
Se mangiare sano è il tuo obiettivo, allora è meglio acquistare alimenti che anche i tuoi nonni considererebbero a basso contenuto di grassi. Dovresti aumentare l'assunzione di questi alimenti, oltre a cereali integrali, pesce o fonti proteiche vegetariane come fagioli al forno, nonché latticini a basso contenuto di grassi. Inoltre, dovresti stare lontano dai prodotti lavorati e confezionati a basso contenuto di grassi.
Puoi ancora perdere peso anche se mangi più grassi di quanto faresti con a Dieta povera di grassi, ma dovrai prestare maggiore attenzione al contenuto di kilojoule degli alimenti che mangi. Il numero totale di kilojoule che consumi è più importante del contenuto di grassi del tuo cibo quando si tratta di perdere peso.
Cheat Days rovina un buon regime di fitness
Vale la pena notare che i cheat days; che sono giorni in cui ti prendi una pausa dall'esercizio o dalla dieta - può aiutare a mantenere funzionale una dieta o un programma di esercizi, a condizione che i giorni cheat siano svolti con moderazione.
Nella maggior parte dei casi, solo le persone che seguono una dieta particolarmente rigorosa o una routine di esercizi possono giustificare l'assunzione di un "cheat day" ogni tanto.
La chiave è imparare la distinzione tra scioccare il tuo corpo in modo intelligente e sano e abbuffarsi, con quest'ultimo che è un'abitudine terribile e non aiuta davvero nel tuo desiderio di perdere peso. Hai bisogno di una comprensione sfumata della dieta e della costruzione muscolare, come con la maggior parte delle cose, per sfruttare al meglio i giorni cheat.
Saltare la cena porta alla perdita di peso
Saltare i pasti può avere l'effetto opposto di quello che vuoi e rendere più difficile perdere peso.
Saltare la cena farà rallentare il tuo metabolismo mentre il tuo corpo entra in "modalità di fame" e in effetti il tuo corpo inizia a risparmiare energia.
Saltare la cena può farti mangiare troppo in altri momenti della giornata, il che può annullare qualsiasi obiettivo di perdita di peso che potresti aver raggiunto.
Le diete drastiche funzionano meglio per la perdita di peso
Un rapido calo di peso da a dieta drastica non è probabile che venga mantenuto. A volte possono anche causare un aumento di peso a lungo termine.
Il problema principale è che è estremamente difficile attenersi a una dieta così restrittiva. A causa della natura ristretta di alcune diete drastiche, potresti non assumere abbastanza vitamine e minerali.
Di conseguenza, potresti ritrovarti a desiderare cibi ricchi di grassi e zuccheri anche se non ti fanno bene perché possono farti ingrassare.
Un allenamento più lungo dà risultati migliori
Questo semplicemente non è il caso. Trascorrere un periodo di tempo più lungo nell'esercizio fisico non ti offrirà necessariamente migliori risultati di perdita di peso. È meglio allenarsi per brevi periodi alla volta, ma per un periodo di tempo più costante e prolungato.
In pratica, ciò significherebbe trovare modi per incorporare più esercizio nel tuo programma quotidiano.
Gli adulti hanno bisogno di almeno 150 minuti di attività fisica a settimana (come camminare a ritmo sostenuto o andare in bicicletta), con più tempo dedicato all'esercizio fisico consigliato per coloro che sono in sovrappeso.
Se bruci più calorie di quelle consumate, sei sulla buona strada per raggiungere i tuoi desideri di perdita di peso.
Diminuire l'apporto calorico o aumentare l'attività fisica aiuterà, ma la strategia migliore sarà fare entrambe le cose.
Gli allenamenti compensano le cattive abitudini alimentari
Una cattiva alimentazione non può essere compensata da un regolare esercizio fisico. Non riceverai una ricompensa solo per l'allenamento.
Mentre l'esercizio fisico è la cosa più importante che puoi fare per la tua salute, rappresenta o contribuisce solo a circa 20%-30% del tuo desiderio di perdere peso.
Guardala in questo modo: circa 70% a 80% della tua perdita di peso sarà in definitiva dovuta a ciò che mangi e bevi, mentre solo da 20% a 30% della tua perdita di peso sarà dovuta alla tua routine di allenamento.
In conclusione
Ci sono molti altri miti sulla dieta e l'esercizio fisico in relazione alla perdita di peso che non sono stati menzionati qui e alcuni di voi probabilmente credono che siano fatti.
Bene, il nostro sincero consiglio per te è di cercare l'assistenza di un dietista e formatore qualificato se sei incerto su qualsiasi idea di "conoscenza comune" su la tua dieta, esercizio e desideri di perdita di peso.
Puoi iniziare oggi approfittando del nostro coaching gratuito qui.
