Perdre du poids est un processus à multiples facettes qui nécessite un engagement envers une régime équilibré, exercice régulier et autres changements de comportement. Mais au fil des ans, beaucoup d'entre nous sont restés fidèles à certaines idées fausses courantes sur la perte de poids. Dans cet article, nous énumérons et démystifions six de ces mythes sur l'alimentation et l'exercice qui circulent.
Séparer le mythe de l'alimentation et de l'exercice du FACT
Perdre du poids n'est pas facile, mais cela ne doit pas non plus être un processus difficile ou écrasant. N'importe qui peut perdre du poids s'il dispose des bonnes informations et de la bonne approche. Cependant, le processus peut être rendu encore plus difficile par la prévalence généralisée des mythes et des malentendus liés à la perte de poids.
Les régimes d'urgence, les restrictions caloriques sévères et le saut de repas sont souvent présentés comme les meilleurs moyens de perdre du poids, mais les recherches montrent qu'ils augmentent en fait le risque de maladie et ne sont pas efficaces à long terme.
La réalité est que la perte de poids est un processus à multiples facettes qui nécessite un engagement envers une alimentation saine, exercice régulier, et d'autres habitudes saines.
Connaître les faits sur la perte de poids vous aidera à faire des choix éclairés et à créer une stratégie à long terme.
Vous trouverez ci-dessous six mythes sur l'alimentation et l'exercice dont vous avez peut-être entendu parler et auxquels vous avez probablement cru auparavant.
Les régimes faibles en gras sont la clé de la perte de poids
Il va de soi qu'un aliment faible en gras contribuerait à la perte de poids. Eh bien, c'est en fait incorrect; le nombre total de kilojoules est plus important pour la perte de poids que le fait de consommer ou non des aliments à faible teneur en matières grasses. Donc, se concentrer uniquement sur la teneur en matières grasses obscurcit des détails très importants.
Très peu d'aliments faibles en gras étaient produits commercialement avant les années 1980. Si on vous prescrivait un régime faible en gras, vous pourriez faire vos courses au supermarché en un clin d'œil. Vous auriez besoin de faire le plein de lait écrémé, d'une grande variété de produits frais, de fromage cottage et de poisson. Il va sans dire que vous avez perdu du poids et que vous vous ennuyez très rapidement.
Les aliments faibles en gras ont été déformés dans l'esprit des gens pour signifier « manger plus ». à cause de cette idée fausse. Ainsi, au lieu de m'attarder sur un petit morceau de génoise, qui contiendrait environ 600 kilojoules (150 calories), je peux engloutir un muffin de la taille d'une petite assiette contenant jusqu'à 2 000 kilojoules (500 calories) parce que l'étiquette disait c'était faible en gras.
Le nombre total de kilojoules d'un aliment sera toujours élevé même s'il a une faible teneur en matières grasses. Alors, qu'est-ce que la preuve indique? Les trois macronutriments (protéines, lipides et glucides) sont les éléments constitutifs de tous les aliments. En termes de kilojoules, ce sont toutes de bonnes options. Il y a 17 kilojoules (kJ) dans 1 gramme de protéines, 16 kJ dans 1 gramme de glucides et 37 kJ dans 1 gramme de matières grasses.
Étant donné que les graisses contiennent le plus de kilojoules, il va de soi que ceux qui consomment un régime pauvre en graisses consommeront un nombre de calories proportionnellement plus petit et perdront ainsi du poids. Pas si.
Si votre objectif est de manger sainement, il est préférable que vous achetiez des aliments que même vos grands-parents considéreraient comme ayant une faible teneur en matières grasses. Vous devriez augmenter votre consommation de ces aliments, ainsi que des grains entiers, du poisson ou des sources végétariennes de protéines comme les fèves au lard, ainsi que des produits laitiers faibles en gras. En outre, vous devez éviter les produits transformés et emballés à faible teneur en matières grasses.
Vous pouvez toujours perdre du poids même si vous mangez plus de matières grasses que vous ne le feriez sur un régime faible en gras, mais vous devrez faire plus attention à la teneur en kilojoules des aliments que vous mangez. Le nombre total de kilojoules que vous consommez est plus important que la teneur en matières grasses de vos aliments lorsqu'il s'agit de perdre du poids.
Les jours de triche ruinent un bon régime de remise en forme
Il convient de noter que les jours de triche; qui sont des jours où vous vous arrêtez de faire de l'exercice ou de suivre un régime - peut aider à maintenir un régime ou un programme d'exercice fonctionnel à condition que les jours de triche soient pratiqués avec modération.
Dans la plupart des cas, seules les personnes qui suivent un régime alimentaire ou une routine d'exercice particulièrement stricte peuvent justifier de prendre une "journée de triche" de temps en temps.
La clé est d'apprendre la distinction entre choquer votre corps d'une manière intelligente et saine et la frénésie alimentaire, cette dernière étant une habitude terrible et n'aide vraiment pas dans votre désir de perdre du poids. Vous avez besoin d'une compréhension nuancée des régimes et du renforcement musculaire, comme pour la plupart des choses, pour tirer le meilleur parti des jours de triche.
Sauter le dîner entraîne une perte de poids
Sauter des repas peut avoir l'effet inverse de ce que vous voulez et rendre plus difficile la perte de poids.
Sauter le dîner entraînera un ralentissement de votre métabolisme lorsque votre corps entrera en "mode famine" et, en fait, votre corps commencera à conserver de l'énergie.
Sauter le dîner peut vous amener à trop manger à d'autres moments de la journée, ce qui peut annuler tout objectif de perte de poids que vous auriez pu atteindre.
Les régimes d'urgence fonctionnent mieux pour perdre du poids
Une perte de poids rapide d'un régime d'urgence n'est pas susceptible d'être maintenu. Parfois, ils peuvent même entraîner une prise de poids à long terme.
Le principal problème est qu'il est extrêmement difficile de s'en tenir à un régime aussi restrictif. En raison de la nature restreinte de certains régimes d'urgence, vous ne consommez peut-être pas suffisamment de certaines vitamines et minéraux.
En conséquence, vous pourriez avoir envie d'aliments riches en matières grasses et en sucre, même s'ils ne sont pas bons pour vous, car ils peuvent vous faire prendre du poids.
Un entraînement plus long donne de meilleurs résultats
Ce n'est tout simplement pas le cas. Passer plus de temps à faire de l'exercice ne vous offrira pas nécessairement de meilleurs résultats en matière de perte de poids. Il est préférable de s'entraîner pendant de courtes périodes à la fois, mais sur une durée plus constante et soutenue.
En pratique, cela signifierait trouver des moyens d'intégrer plus d'exercice dans votre horaire quotidien.
Les adultes ont besoin d'au moins 150 minutes d'activité physique par semaine (comme la marche rapide ou le vélo), avec plus de temps passé à faire de l'exercice recommandé pour les personnes en surpoids.
Si vous brûlez plus de calories que vous n'en consommez, vous êtes sur la bonne voie pour réaliser vos désirs de perte de poids.
Diminuer votre apport calorique ou augmenter votre activité physique vous aidera, mais la meilleure stratégie sera de faire les deux.
Les séances d'entraînement compensent les mauvaises habitudes alimentaires
Une mauvaise alimentation ne peut être compensée par une activité physique régulière. Vous n'obtiendrez pas une récompense juste pour vous entraîner.
Bien que l'exercice soit la chose la plus importante que vous puissiez faire pour votre santé, il ne représente ou ne contribue qu'à environ 20%-30% de votre désir de perdre du poids.
Regardez les choses de cette façon - environ 70% à 80% de votre perte de poids seront finalement dus à ce que vous mangez et buvez, tandis que seulement 20% à 30% de votre perte de poids seront dus à votre routine d'exercice.
En conclusion
Il existe de nombreux autres mythes sur l'alimentation et l'exercice en relation avec la perte de poids qui n'ont pas été mentionnés ici et certains d'entre vous pensent probablement que c'est un fait.
Eh bien, notre conseil sincère pour vous est de demander l'aide d'un diététicien et d'un entraîneur qualifié si vous n'êtes pas sûr des idées de « connaissance commune » sur votre régime, l'exercice et les désirs de perte de poids.
Vous pouvez commencer dès aujourd'hui en profitant de notre coaching gratuit ici.
