En este artículo mostraremos cómo seleccionar y combinar varios alimentos y condimentos para perder peso. Al comer inteligentemente, es posible perder peso mientras se mantiene la energía en niveles muy altos de manera constante.
De hecho, combinar varios alimentos de calidad es importante para alcanzar el peso ideal mediante la pérdida de grasa corporal principalmente, algo que es una posibilidad real y un hecho científicamente comprobado. Muchos son los alimentos y condimentos naturales que son sabrosos y además aportan a su organismo nutrientes bajos en grasas, haciéndole adelgazar de forma rápida y eficaz.
Por ejemplo, algunos alimentos y condimentos saludables (que examinaremos en profundidad, más adelante en este artículo) son las almendras, la canela, las peras, los champiñones y el salmón. Esta es simplemente una lista muy pequeña de alimentos y condimentos que se pueden usar y / o asociar como desee en algunas de sus recetas caseras. Aportarán buenas cantidades de proteínas, minerales, vitaminas y grasas al mismo tiempo que tienen un recuento de calorías relativamente bajo.
La siguiente es una lista de algunos de los mejores 20 alimentos y condimentos que se pueden usar individualmente o combinados como desee en sus propósitos de dieta, especialmente cuando busca perder peso.
Almendras: Este fruto seco tiene un alto contenido en proteínas, vitaminas, magnesio, hierro, potasio y grasas insaturadas. Las almendras son muy digeribles y ayudan a mantener constantes los niveles de azúcar en sangre. También son muy útiles para controlar el apetito. Pueden ser una gran solución para sus refrigerios. Trata de consumir solo 20-30 gramos de ellos entre sus comidas principales.
Manzanas: Un truco no tan conocido pero muy eficaz para absorber menos calorías de las que realmente se ingieren es comer una manzana antes, digamos, de un plato de pasta. De hecho, 100 gramos de manzanas contienen de 4 a 5 gramos en promedio de fibra, lo que rápidamente le ayuda a sentirse menos hambriento y a absorber menos calorías del siguiente plato (o porciones) que consumirá. Las manzanas también contienen una buena cantidad de antioxidantes (los antioxidantes ayudan a prevenir o frenar el daño celular causado por los oxidantes), que entre otros efectos también son responsables del envejecimiento de la piel. Y no lo olvide: si puede, cómase la piel: ¡hay muchas fibras y nutrientes allí mismo!
Frijoles: Algunos estudios científicos demostraron que los frijoles, en todas sus variedades, son excelentes 'quemagrasas', gracias especialmente a la alta presencia de fibras y proteínas insolubles, y a un cierto tipo de carbohidratos muy resistentes, similares al almidón.
Brócoli: Este es un alimento maravilloso, especialmente cuando se trata de intentar perder peso y eliminar el exceso de líquidos en los tejidos. Es muy rico en vitamina C, reduce el riesgo de tumores de estómago y, como la gran mayoría de las verduras, aporta mucha fibra, con muy pocas calorías. Se puede utilizar en multitud de platos, es decir, a la parrilla o como guarnición con carne o pescado.
Canela: Quizás lo sorprendamos ahora citando este condimento aquí, pero tenga en cuenta que media cucharadita de canela al día puede ayudar a mantener estables sus niveles de azúcar, reduciendo la producción de insulina, que normalmente es más alta justo después de una comida. Se usa ampliamente en repostería, pero también se puede usar para dar más sabor a los alimentos, como reemplazo también de aceites, margarina, mantequilla y otras salsas saladas que tienen un contenido mucho más alto en términos de grasa y calorías.
Café: Sí, el café ahora es quizás una segunda sorpresa. Bueno, ¿sabía que el café puede ayudarle a perder peso? Beber café puede quemar un promedio de 30 a 50 calorías por día. Aquellos que beben 3 tazas de café al día han mostrado una probabilidad 30% menor de desarrollar diabetes tipo 2. De hecho, el ácido clorogénico contenido en la cafeína puede ayudar a prevenir la resistencia a la insulina, que a su vez puede provocar la aparición de diabetes y obesidad. Y, en general, también se ha demostrado que reduce la hambre de alimentos.
Queso ricotta: Una porción normal (80 gramos) de queso ricotta de vaca proporciona un promedio de 14 a 16 gramos de proteína en aproximadamente 80 calorías. La investigación científica demostró que la proteína de ricotta mantiene las actividades metabólicas constantemente a un alto nivel. El sabor y la eficacia en el control de la cantidad de calorías se perseguirán bien, consumiendo queso ricotta de vaca (el queso ricotta de oveja es más difícil de encontrar y, de toda forma, tiene un contenido bastante más alto de grasa y calorías).
Huevos: Los huevos son ricos en proteínas, ayudan a controlar el apetito y, de hecho, la clara de huevo se considera el alimento proteico más puro de todos, superior incluso al pescado y la carne. Todos sabemos cuántas formas están disponibles para cocinar huevos de una manera simple, rápida y deliciosa, ¿no es así? Prueba los huevos escalfados con espinacas y ahí ya tienes una combinación nutricional completa, que te permitirá quedarte saludable mientras también pierdes peso.
Ajo: Varios estudios estadounidenses sobre personas que se someten a dieta demostraron que quienes usaban ajo como condimento para sus platos perdían peso de manera más fácil y efectiva en comparación con quienes no lo usaban. El ajo también tiene propiedades antibióticas.
Lentejas: Estas verduras son ricas en proteínas y fibra soluble y mantienen estables los niveles de azúcar en el torrente sanguíneo. El consumo de lentejas también contrarresta los efectos de la insulina, es decir, la acumulación de grasa en la zona abdominal. Existen diferentes tipos de lentejas, pero las más conocidas son las lentejas rojas y las amarillas. Puede comerlas solas o agregarlas al arroz o a la pasta, o incluso hacer una excelente sopa de puré. ¿Un plato sencillo, nutritivo y rico en proteínas? Lentejas cocidas, un poco de sal y aceite de oliva virgen extra puro, acompañadas de pan integral. Simplemente una comida sencilla, deliciosa y excelente, ¡y perderá peso!
Aceite de oliva: Sí, lo acabamos de mencionar anteriormente, y aborrezca a las personas que dicen que nunca debe usar aceite de oliva en una dieta baja en calorías, ¡está mal y es un pecado! El aceite de oliva es un condimento milagroso, con grandes y variados beneficios, una sustancia antiinflamatoria, antioxidante y, por cierto, deliciosa. Solo asegúrese de comprar y consumir aceite de oliva virgen extra; las variantes refinadas simplemente pierden la mayoría de los beneficios y no pierde peso con estos de baja calidad.
Queso parmesano: Entre sus ingredientes, nos gustaría mencionar su gran contenido en ácido linoleico, que puede ayudar a quemar la grasa corporal, logrando así adelgazar y mantenerse saludable. Es un queso granulado duro que se caracteriza por una maduración larga y natural. Un queso muy concentrado, de hecho, que contiene solo 30% de agua y 70% de nutrientes, lo que significa que es muy rico en proteínas, vitaminas y minerales.
Peras: Una pera aporta una media de 5 a 6 gramos de fibra, lo que suprime el apetito. Una investigación médica brasileña ha demostrado que las mujeres en un dieta para bajar de peso Las mujeres que comieron peras perdieron más peso corporal que las mujeres que consumieron galletas de avena, aunque ambas habían ingerido exactamente la misma cantidad de calorías.
Champiñones: ¿Sabía que los hongos tienen una cantidad muy baja de calorías y pueden usarse en lugar de carne o reemplazar parcialmente a la carne para reducir el consumo total de calorías? 100 gramos de champiñones contienen en promedio menos de 20 calorías y muy bajos en grasa. Si aún quiere comer carne, pruebe un plato con champiñones finamente picados mezclados con carne y ahí tiene un gran plato, quizás a la parrilla, con muchas menos calorías y grasas. Genial para bajar de peso, por supuesto.
Quinua: La quinua ayuda a reducir el apetito y contiene muchas fibras y proteínas. Se puede usar como alternativa al arroz, excelente como refrigerio cuando se agrega a pasas y nueces picadas, lo que le permite perder peso de forma natural.
Pimientos rojos dulces: Los pimientos rojos son muy ricos en vitamina C y sales minerales. También se ha demostrado que fortalecen el sistema inmunológico y, por lo tanto, previenen algunos daños celulares. Córtelos finamente, póngalos frescos en sándwiches o asados a la parrilla con lechuga y tomates en una ensalada con un poco de aceite de oliva virgen extra; una vez más, una forma muy sencilla, rápida y nutritiva de comer manteniendo a raya el recuento de calorías, y perder peso. La mitad de un pimiento rojo aporta de media unos 75 mg de vitamina C, que por cierto ya es la dosis diaria recomendada para un adulto medio.
Tomates: Este no es un alimento sorprendente en lo que respecta a la reducción del peso corporal; Lo que ocurre químicamente cuando se comen tomates es que el cuerpo libera una hormona llamada colecistoquinina, que en realidad cierra la válvula entre el estómago y el intestino. En consecuencia, la colecistoquinina promueve la saciedad y sentirá que desea comer menos. Los tomates también contienen oligofructosa, una fibra que ayuda a mantener los efectos de la hormona colecistoquinina en el estómago. Además, otro componente de los tomates, llamado licopeno, tiene propiedades antioxidantes que pueden proteger su cuerpo del daño inducido por los pesticidas. También es un nutriente que puede prevenir el cáncer y es responsable del color rojo de los tomates. 100 gramos de tomates frescos, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, un par de hojas frescas de albahaca; eso es menos de 30 calorías, ¡y le ayudará a perder peso!
Vinagre: Bueno, no es de extrañar en absoluto, el vinagre es una solución simple para agregar sabor a muchos de sus platos y también para mantener su grasa corporal bajo control. ¡Póngalo en ensaladas y es genial con fresas! Induce saciedad y contribuye al mantenimiento de un nivel adecuado de insulina en sangre, contribuyendo así a adelgazar. Asegúrese de que sea de buena calidad; puede elegir entre las variedades de vino o vinagre de manzana, que son las más utilizadas.
Salmón: El salmón es enormemente rico en ácidos grasos esenciales Omega 3: los ácidos grasos Omega 3 (DHA y EPA) son esenciales para una dieta sana y equilibrada y se demostró en investigaciones médicas que ejercen un efecto positivo en los niveles de recuento sanguíneo, la salud cognitiva, sistema inmunológico y al hacer dieta - ¡así que sí, perderá peso al comer salmón! El consumo de salmón también favorece la formación de masa muscular magra y al mismo tiempo reduce los depósitos de grasa. Y cuanta más masa muscular tenga y gane, más calorías quemará su cuerpo. Los salmones de piscifactoría tiene menos cantidades de ácidos grasos Omega 3 debido a lo que se les da, pero todavía tienen buenas cantidades de ácidos grasos DHA y EPA, y tienen la ventaja de contener menos mercurio (si lo hay).
Yogur: Último de la lista, pero definitivamente no el menos importante, dado que el yogur es el alimento ideal en casi cualquier dieta que tenga como objetivo reducir el peso corporal. El yogur es un alimento ideal para adelgazar básicamente porque cuenta con una cantidad equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas que pueden ayudar a mantener un nivel constante de azúcar en la sangre y a evitar el hambre. Una investigación médica estadounidense ha descubierto que el consumo de yogur permite que el cuerpo pierda más grasa en la zona abdominal.
En conclusión, y sin ninguna intención de dar respuestas concluyentes o definitivas a todas aquellas personas que están tratando seriamente de adelgazar, nos gustaría decir sin embargo que la idea de que se puede adelgazar y adelgazar SÓLO con dietas pesadas y monótonas es simplemente sin ningún fundamento científico. Nuestro cuerpo es como una máquina: como cualquier máquina, necesita energía para funcionar correctamente. Un famoso anciano latín dijo 'Mens sana in corpore sano' (es decir, una mente sana en un cuerpo sano), eso demuestra la sabiduría de los ancianos que han comprendido desde siempre que una mente activa e incluso brillante es el resultado final de un cuerpo sano. Así pues, nuestro bienestar solo depende de la ARMONÍA entre la mente y el cuerpo.
La naturaleza nos ha proporcionado a todos una serie de alimentos preciosos, ricos en principios nutricionales y también llenos de excelentes sabores, la mayoría sin grasas excesivas, siempre que comamos esos alimentos con sensatez. ¿Por qué no consumir esos alimentos y llevar a cabo nuestras dietas de la misma manera, de forma natural y sencilla entonces? ¿Por qué no comer FELIZ y al mismo tiempo tener una dieta casi "invisible" pero fácil a diario?
Una dieta saludable, especialmente si se combina con un programa equilibrado de actividad física, es todo lo que realmente se necesita la mayoría de las veces para que una persona normalmente sana tenga éxito en perder peso y sentirse bien sin excepciones. Sin embargo, recuerde, como se mencionó anteriormente, que la cantidad de comida no es suficiente: la calidad es igualmente importante.
Y finalmente, recuerde también que si su objetivo no es perder peso, debido a que ya está en forma y tanto su peso corporal como su composición son buenos, seguramente no querrá ganar peso corporal inútil, excesivo o incluso peligroso ni cambiar su composición corporal (en concreto, porcentajes de músculo y grasa). Así que coma con sensatez, ¡y nunca tendrá que perder el peso que ha ganado comiendo (muchas veces) de manera incorrecta!
¿Esto tiene sentido? Creamos que realmente lo tiene...
¡Disfrutemos todos de comida sensata!
Buenos días puedo consumir anavar si tengo hipotiroidismo. ? Gracias
Buenos dias Pateicia,
Te recomiendo hablar con tu medico de confianza para usar steroides si tienes hipotiroidismo,
Saludos,
Artículo muy informativo
Gracias Austin.