Unser Postfach wurde mit Anfragen zu verschiedenen Ernährungsplänen für ein gesundes Leben im Allgemeinen und zum Abnehmen im Besonderen überflutet. Und nachdem wir die Mails durchgesehen hatten, entdeckten wir eine Reihe von Anfragen zu einem Ernährungsplan im Besonderen, und zwar zum Atkin-Ernährungsplan.
Der Atkin-Diätplan hat in letzter Zeit großes Interesse geweckt, und viele Menschen fragen sich, ob sie diesem Plan beim Abnehmen und/oder beim Erreichen ihrer Ziele im Jahr 2025 vertrauen können.
Um Sie zu beruhigen, haben wir uns entschlossen, die Atkin-Diät genauer unter die Lupe zu nehmen und Ihnen unsere ehrliche Meinung darüber zu sagen, was wir von der Übernahme dieses Ernährungsplans während Ihrer Definitionsphase halten.
Dieser Artikel ist allen gewidmet, die uns eine E-Mail geschickt haben und nach unserer Meinung zu diesem Ernährungsplan gefragt haben.
Wir beginnen mit einem kurzen Überblick über Atkins Diätplan Ein Blick auf seine Ursprünge, was es ist und wie es funktioniert.
Ursprünge, Prinzipien und Funktionsweise des Atkins-Diätplans
Die Ursprünge der Atkins
Der erste Diätplan wurde in den USA bereits 1963 entwickelt, als sich ein angesehener Medizinforscher namens Dr. Richard Atkins auf die Suche nach einem Ernährungsplan machte, mit dem sich signifikante Gewichtsverluste erzielen ließen, ohne dass die Teilnehmer während ihres Diätprogramms mit Heißhungerattacken zu kämpfen hätten.
Im Laufe seiner Forschungen entdeckte Dr. Atkins die Vorteile einer kohlenhydratarmen Diät an sich selbst und um sicherzustellen, dass seine Beobachtung kein Einzelfall war, ließ er insgesamt 65 Führungskräfte an seinem Experiment zur kohlenhydratarmen Diät teilnehmen und wie am Schnürchen erlebten alle Führungskräfte einen signifikanten Gewichtsverlust, genau wie er, als er seine Theorie einer kohlenhydratarmen Diät zur Gewichtsabnahme zum ersten Mal auf die Probe stellte.
Der Erfolg von Dr. Atkins‘ Forschung führte 1972 zur Veröffentlichung seines ersten Buches mit dem Titel „Dr. Atkins‘ Diät-Revolution.“
Das Buch erklärt, wie ein Low-Carb-Diät kann sich positiv auf die allgemeine Gesundheit einer Person auswirken, einschließlich der Frage, wie eine solche Diät bei der Gewichtsabnahme helfen kann.
Der Atkins-Diätplan sieht typischerweise eine Einschränkung der Kohlenhydratzufuhr vor und empfiehlt ausdrücklich den Verzehr von Nahrungsmitteln, die reich an gesunden Fetten und Proteinen sind, um die allgemeine Gesundheit zu verbessern und Gewicht zu verlieren.
Sie fragen sich vielleicht, wie der Verzehr von kohlenhydratarmen, aber fett- und eiweißreichen Lebensmitteln zu Gewichtsverlust führen kann. Nun, nach den Grundsätzen der Atkin-Diät sind Kohlenhydrate die Hauptenergiequelle des Körpers, und wenn Sie weniger Kohlenhydrate essen, zwingen Sie den Körper, nach alternativen Energiequellen zu suchen.
Der Körper wechselt dann in einem als „Ketose“ bekannten Stoffwechselprozess zur Energiegewinnung zur Verbrennung von Körperfett statt Kohlenhydraten, und das Ergebnis dieses Prozesses ist eine Gewichtsabnahme.
Was Sie über die Phasen der Atkins-Diät wissen sollten
Der Atkins-Diätplan besteht aus vier Hauptphasen, die jeder kennen sollte, der mit diesem kohlenhydratarmen Ernährungsprogramm zur Gewichtsabnahme beginnen möchte.
Die vier Phasen der Atkins-Diät sind:
Phase I – Die Induktionsphase
Die Einführungsphase dauert nur 14 Tage oder zwei Wochen. In dieser Phase sollte Ihr täglicher Kohlenhydratkonsum auf nur 20 Gramm begrenzt sein. Sie sollten mehr gesunde Fette und Proteine aus verschiedenen Nahrungsmittelquellen zu sich nehmen. Verzichten Sie bei Ihren Mahlzeiten nicht auf Gemüse.
Phase II – Kontinuierliche Gewichtsabnahme (OWL)
In dieser Atkins-Diätphase, die in der dritten Woche dieses Diätplans beginnt, werden Sie beginnen, Gewicht zu verlieren. Ab diesem Zeitpunkt sollten Sie Ihren Kohlenhydratkonsum auf 50 Gramm pro Tag steigern.
Sie sollten zu diesem Zeitpunkt auch versuchen, viel Obst und Gemüse sowie Omega-3-, Multimineral- und Multivitaminpräparate zu sich zu nehmen. Beachten Sie, dass Sie Phase zwei dieser Diät erst beenden sollten, wenn Sie etwa 10 Pfund von Ihrem Zielkörpergewicht entfernt sind.
Phase III – Die Vorwartungsphase
Die dritte Phase der Atkins-Diät beginnt, wenn Sie etwa 10 Pfund von Ihrem Zielgewicht entfernt sind. In dieser Phase arbeiten Sie daran, Ihr Wunschgewicht langfristig zu halten.
In dieser Phase sollten Sie Ihren täglichen Mahlzeiten 10 Gramm Kohlenhydrate hinzufügen, um Ihre Kohlenhydrattoleranz zu ermitteln. Sie sollten komplexe Kohlenhydrate aus Nahrungsmitteln wie Obst, stärkehaltigem Gemüse und Vollkornprodukten zu sich nehmen.
Sie sollten zwar nicht zu viel essen, aber so lange schlemmen, bis Ihr Appetit gestillt ist. Beachten Sie, dass Sie diese Phase fortsetzen sollten, bis Sie Ihr Wunschgewicht erreicht haben.
Phase IV – Die Erhaltungsphase
Sobald Sie Ihr Wunschgewicht erreicht haben, treten Sie in die vierte Phase der Atkin-Diät ein, die sogenannte Erhaltungsphase. In dieser Phase müssen Sie alles Notwendige tun, um Ihr Wunschgewicht zu halten, einschließlich der Einführung eines Trainingsplans und Diät-Lebensstil das kann Sie ein Leben lang begleiten.
Sie müssen raffinierte und verarbeitete Lebensmittel vermeiden und gleichzeitig eine Ernährung beibehalten, die reich an Proteinen und gesunden Fetten aus einer Reihe unverarbeiteter Nahrungsquellen ist.
Atkins-Diät-Lebensmittel, die Sie zu Ihren Mahlzeiten hinzufügen und verzehren können
Es ist wichtig für Sie zu wissen, welche Nahrungsmittel Sie bei der Atkins-Diät zu sich nehmen sollten und welche Nahrungsmittel Sie während dieses Diätplans unbedingt vermeiden sollten.
Hier ist eine Zusammenfassung der Lebensmittel, die Sie während der Atkin-Diät essen sollten.
Protein
Wählen Sie für Ihre Proteinversorgung proteinreiche Nahrungsmittel wie Eier, Fisch, Milchprodukte, Geflügel und Fleisch.
Gesunde Fette
Nehmen Sie gesunde Fette aus Quellen wie Nüssen, Olivenöl und Avocado zu sich.
Gemüse
Essen Sie viel Gemüse wie Spargel, Blumenkohl, Brokkoli und Blattgemüse.
Früchte
Achten Sie darauf, dass Ihre Mahlzeiten abwechslungsreiches Obst enthalten. Sie können Früchte wie Äpfel, Zitrusfrüchte und Beeren essen.
Sie müssen nicht nur wissen, welche Nahrungsmittel Sie in Betracht ziehen sollten, sondern auch, welche Nahrungsmittel Sie während der Atkins-Diät meiden sollten.
Sie sollten den Verzehr zuckerhaltiger Lebensmittel wie Kuchen, Süßigkeiten und Kekse vermeiden. Sie sollten auch den Verzehr raffinierter Kohlenhydrate wie zuckerhaltige Getränke, Nudeln und Weißbrot vermeiden.
Verzichten Sie außerdem auf Hülsenfrüchte wie Linsen und Bohnen in Ihren Mahlzeiten und meiden Sie kohlenhydratreiches Gemüse wie Erbsen, Mais und Kartoffeln.
Vorteile und Risiken einer kohlenhydratarmen Diät
Wie bereits erwähnt, liegt der Hauptvorteil dieser kohlenhydratarmen Diät in der Gewichtsabnahme, aber es gibt auch andere wichtige Vorteile, die Sie durch einen Atkins-Diätplan erzielen können.
Zu den wichtigsten Vorteilen und Risiken einer kohlenhydratarmen Diät gehören:
Blutzuckermanagement
Die Atkins-Diät kann Ihnen helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Daher eignet sich dieser Ernährungsplan hervorragend, um Diabetes vorzubeugen und ihn zu kontrollieren. Darüber hinaus hilft die Atkins-Diät, den Triglyceridspiegel zu senken.
Steigerung des Energieniveaus
Mit gesunden Fetten und einer proteinreichen Ernährung können Sie Ihrem Körper den nötigen Energielieferanten geben, um hochintensives Intervalltraining (HIIT), Cardio-Workouts und Krafttrainingsprogramme.
Wie bereits erwähnt, verlässt sich Ihr Körper bei einer kohlenhydratarmen Ernährung im Rahmen der Ketose auf Körperfett als Energielieferant. Durch den Verzehr von Mahlzeiten mit hohem Protein- und gesundem Fettgehalt versorgen Sie Ihren Körper mit einer brauchbaren Energiequelle und -reserve.
Was die Risiken und Nachteile eines Atkins-Diätplans betrifft, gibt es einige erwähnenswerte Aspekte, und dazu gehören: mögliche Verstopfungsprobleme, da eine ballaststoffarme Ernährung Ihr Verstopfungsrisiko erhöhen kann, ein Mangel an Mikronährstoffen, Mundgeruch aufgrund der erhöhten Acetonproduktion aufgrund des Abbaus von mehr Fett zur Energiegewinnung und soziale Probleme, da Sie möglicherweise bestimmte Ausflüge und Anlässe auslassen müssen, um den Verzehr von Nahrungsmitteln zu vermeiden, die bei der Atkins-Diät nicht erlaubt sind.
Abschluss
Abschließend gibt es ein paar Tipps, die Sie beherzigen sollten, wenn Sie mit Ihrem Atkins-Diätplan erfolgreich sein möchten. Das erste, was Sie berücksichtigen müssen, ist die Flüssigkeitszufuhr. Sie müssen immer ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, da Wasser tatsächlich dabei hilft, Verstopfung vorzubeugen und auch dabei hilft, Ihr gewünschtes Gewichtsverlustziel zu erreichen.
Sie sollten auch eine bestimmte Anzahl von Mahlzeiten pro Tag einhalten. Sie können täglich drei Hauptmahlzeiten und zwei Nebenmahlzeiten oder Snacks zu sich nehmen. Auf diese Weise halten Sie Ihr Energieniveau den ganzen Tag über hoch.
Vermeiden Sie unverarbeitete und raffinierte Lebensmittel, beschränken Sie sich auf ausreichende Portionen Vollwertkost und essen Sie nicht zu viel.
Schließlich sollten Sie einen Arzt, Ernährungsberater und/oder Diätassistenten konsultieren, bevor Sie mit einem Atkin-Diätplan beginnen. Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass Sie medizinisch für eine kohlenhydratarme Diät zur Gewichtsabnahme geeignet sind.
Es ist erwähnenswert, dass der Atkins-Diätplan nicht nur durch Einzelberichte gestützt wird, sondern auch von der wissenschaftlichen Gemeinschaft mit über 100 Veröffentlichungen, die beweisen, dass der Diätplan zur Gewichtsabnahme und zur allgemeinen Gesundheitsverbesserung wirksam ist.
Sogar die American Heart Association und die Harvard Medical School haben sich zur Gültigkeit des Ernährungsplans geäußert.
Daher sagen wir von unserer Seite JA zu jedem, der diesen Ernährungsplan zur Gewichtsabnahme und für sein allgemeines Wohlbefinden durchführen möchte. Sie können mehr über den Atkins-Diätplan erfahren, indem Sie mit einem Experten chatten hier Heute.
Häufig gestellte Fragen (FAQs) zum Atkins-Diätplan
Kann jeder eine Atkins-Diät durchführen?
Nein. Sie sollten die Atkins-Diät meiden, wenn Sie an einer Grunderkrankung leiden, die durch diesen Ernährungsplan verschlimmert werden könnte. Auch schwangere Frauen und stillende Mütter sollten diesen Diätplan meiden.
Ist es unbedenklich, während einer Atkins-Diät große Mengen Eiweiß zu sich zu nehmen?
Obwohl die Aufnahme von Proteinen für diesen Diätplan wichtig ist, sollten Sie eine zu hohe Proteinzufuhr vermeiden, da dies während der Verstoffwechselung eine enorme Belastung für Ihre Leber und Nieren darstellen könnte.
Werde ich sofort abnehmen, wenn ich mit der Atkins-Diät beginne?
Nein. Sie sollten erst nach etwa 14 Tagen oder zwei Wochen mit Gewichtsverlust rechnen. Beachten Sie auch, dass Gewichtsverlust aufgrund einer Vielzahl von Faktoren, einschließlich genetischer Veranlagung und Trainingsintensität, von Person zu Person unterschiedlich ausfallen kann.
