6가지 일반적인 다이어트 및 운동 신화 깨기

체중 감량을 위해서는 특정 생활 습관 변화에 전념해야 합니다. 예를 들어, 정해진 식단을 지키는 것과 같은 노력이 필요합니다. 건강한 식단규칙적인 운동 등 여러 가지 방법이 있지만, 안타깝게도 우리 중 일부는 오랜 세월 동안 체중 감량에 대한 잘못된 생각에 사로잡혀 왔습니다.

이 글에서는 피트니스 업계를 지배해 온 흔한 반쪽짜리 진실 6가지를 나열하고 그 허점을 파헤쳐 보겠습니다.

FACT에서 다이어트와 운동 신화를 분리

체중 감량은 쉽지는 않지만, 그렇다고 어려운 것도 아닙니다. 올바른 접근 방식과 정보만 있다면 누구나 체중을 감량할 수 있습니다.

그렇지만, 사실상 누구나 체중 감량을 할 수 있음에도 불구하고, 잘못된 정보들이 널리 퍼져 있어 이러한 오해들을 믿는 사람들은 효과적으로 체중을 감량하기 어렵습니다.

많은 잘못된 이야기가 있지만 아래에 제공된 6가지(6) 이야기는 그중에서 가장 흔히 언급되는 것입니다.

잘못된 통념 #1: 저지방 식단이 체중 감량의 핵심이다

늘 그렇게 믿어져 왔다 저지방 식단 저지방 음식이 체중 감량에 도움이 된다는 말은 사실이 아닙니다. 체중 감량을 결정하는 것은 섭취하는 음식의 총 칼로리 양이지, 저지방 음식만으로는 충분하지 않습니다. 즉, 저지방 식단만으로는 체중 감량이 어렵습니다.

1980년대 이전에는 저지방 식품이 상업적으로 생산되는 경우가 매우 드물었습니다. 당시 저지방 식단을 따라야 했다면, 장을 보는 데 몇 초밖에 걸리지 않았습니다. 선택지가 탈지유, 생선, 신선한 채소와 과일뿐이었기 때문에 체중 감량이 가능했습니다.

하지만 이러한 오해 때문에 사람들은 이제 저지방 식품이면 더 많이 먹어도 된다고 생각합니다. 예를 들어, 600킬로줄(약 150칼로리)짜리 스펀지 케이크 한 조각을 먹는 대신, 많은 사람들이 저지방이라고 표시된 머핀 2,000킬로줄(약 500칼로리)을 선택하는 것입니다.

알아두셔야 할 점은 단백질, 탄수화물, 지방이라는 세 가지 주요 영양소가 음식의 구성 요소라는 것입니다. 따라서 지방 함량이 낮더라도 음식의 총 칼로리 함량은 여전히 높을 수 있습니다.

섭취할 음식의 질과 양을 결정할 때 알아야 할 것은 단백질 1g에는 17kJ(4.1kcal), 탄수화물 1g에는 16kJ(3.8kcal), 지방 1g에는 37kJ(8.8kcal)가 들어 있다는 점입니다. 이러한 정보를 바탕으로 벌크업, 커팅 또는 리컴포지션 프로그램 동안 하루 총 칼로리 섭취량을 계산할 수 있습니다.

그렇다면 저지방 음식을 먹는 사람들은 당연히 체중이 줄어들겠죠? 하지만 안타깝게도 그렇지 않습니다.

건강하게 먹고 싶다면, 조부모 세대가 생각했던 저지방 식품, 즉 통곡물, 생선, 저지방 유제품 등을 섭취하고 현대의 저지방 가공식품은 피하는 것이 가장 좋습니다.

고지방 식단으로 체중 감량을 하는 것이 저지방 식단으로 하는 것보다 더 가능성이 높습니다. 핵심은 섭취하는 음식의 칼로리 양에 집중하는 것입니다.

잘못된 통념 #2: 치팅데이는 훌륭한 운동 계획을 망친다

운동이나 식단 관리를 적당히 쉬는 날(일명 치팅 데이)은 실제로 식단과 운동 프로그램을 유지하는 데 도움이 됩니다.

다행인 점은 제대로 된 식단과 운동 계획을 실천하고 있다면, 가끔씩 '치팅 데이'를 갖는 것이 충분히 가치 있는 일이라는 것입니다.

체중 감량을 위해 치팅데이를 효과적으로 활용하는 한 가지 현명한 방법은 자신의 체력 수준에 맞는 계획을 세우는 것입니다. 다이어트 필요에 따라 식단을 조절해야 합니다. 또한, 지나치게 제한적인 식단과 과식 습관 사이에서 균형을 유지하는 것이 중요합니다.

잘못된 상식 #3: 저녁 식사를 거르면 체중 감량에 도움이 된다

많은 사람들이 저녁 식사를 거르면 체중 감량에 도움이 된다는 말을 들어봤을 것입니다. 하지만 이는 사실과 거리가 멀며, 저녁 식사를 거르면 오히려 정반대의 결과가 나타나 체중 감량 효과를 제대로 누리기 어려울 수 있습니다.

저녁 식사를 거르면 우리 몸은 에너지 공급을 절약하기 위해 신진대사율을 낮추고 이른바 "기아 모드"에 들어갑니다. 이러한 신체 반응으로 인해 공복감을 느끼게 되고, 아침이나 오후에 과식하게 되어 체중 감량보다는 오히려 체중이 증가하게 됩니다.

잘못된 통념 #4: 급격한 다이어트가 체중 감량에 가장 효과적이다

빠른 체중 감량 충돌 다이어트 극단적인 다이어트는 유지하기가 매우 어렵고 대개 장기적으로 체중 증가로 이어집니다. 이는 극단적인 다이어트가 지나치게 제한적인 식단이기 때문에 지속하기 어렵고, 필요한 비타민과 미네랄을 충분히 섭취하지 못할 수 있기 때문입니다.

그 결과, 몸은 건강에 좋지 않음에도 불구하고 고지방, 고당분 음식을 갈망하기 시작합니다.

잘못된 통념 #5: 운동 시간이 길수록 효과가 좋다

식품 및 피트니스 분야에서 널리 퍼진 또 다른 오해는 장시간 운동이 체중 감량에 도움이 된다는 것입니다. 하지만 이는 사실이 아닙니다. 오랜 시간 운동한다고 해서 더 나은 결과를 얻는 것은 아닙니다. 오히려 짧지만 꾸준한 운동이 장기적으로 더 좋은 결과를 가져다줍니다.

즉, 일상생활에 운동 시간을 더 많이 포함시켜야 한다는 뜻입니다. 성인의 경우 최소 150분 이상 운동하는 것이 좋습니다. 규칙적인 운동 매주 꾸준히 섭취해야 합니다. 만약 과체중이라면 긍정적인 효과를 보기 위해서는 더 많은 노력이 필요할 것입니다.

핵심은 적극적으로 체중을 감량하기 위해 섭취하는 칼로리보다 훨씬 더 많은 칼로리를 소모하는 것입니다.

칼로리 섭취량을 줄이거나 신체 활동량을 늘리는 방법 중 하나를 선택해야 하지만, 가장 좋은 방법은 두 가지 모두를 병행하는 것입니다.